| 南瓜扣馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 714克 | 南瓜扣馍热量/卡路里1053千卡 | |||
 热量1053千卡，相当于看电视702分钟消耗的热量...90 | |||||
南瓜扣馍的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、水（适量）、南瓜（适量）
1/4. 先和一个面团，静至一个小时或者加入发酵粉，为了让面发起来，当你看到面团上有小洞洞并且十分松软，面团就已经发了。
2/4. 把面团擀成一个大圆饼状
3/4. 把南瓜切成块，锅里热油，倒入南瓜块，加入少量水，加入调料，搅动几下，把面团放在南瓜的上面。盖上锅盖，用夹子把锅盖夹住，为了保持锅子的密封性，最后中小火十几分钟。
4/4. 最后就熟啦，先切下一角开吃。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、补虚损、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、保护胃粘膜、解毒杀虫等功效；可与牛肉、墨鱼、红豆搭配；与鲤鱼、海虾、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 南瓜扣馍热量1053 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物67.8 克
- 钠12.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克