| 奶香蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 绵白糖 | 克 | 79千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 296克 | 奶香蛋挞热量/卡路里736千卡 | |||
 热量736千卡，相当于冲浪409分钟消耗的热量...108 | |||||
奶香蛋挞的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、牛奶（60克）、绵白糖（20克）、低粉（少量）、蛋挞皮（5个）
1/4. 牛奶中加入绵白糖稍加搅拌后，放入微波炉高火叮3 秒。
2/4. 将鸡蛋打散后加入到温热的牛奶中搅匀，最后加入少量低粉拌匀。
3/4. 将混合液倒入蛋挞皮中至8分满。
4/4. 烤箱预热，中层190度烤15分钟至蛋挞鼓起后，再200度烤1到2分钟至上色即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、防细菌感染、解热烦等功效；可与海虾、菠菜、辣椒搭配；与牛奶、茶叶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、治疗便秘、预防骨质疏松等功效；可与木瓜、桃、草莓搭配；与杨梅、米汤、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、和中益肺、保肝解毒等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有除热、增强免疫力、健脾等功效；
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营养信息
- 奶香蛋挞热量736 千卡
- 脂肪34.61 克
- 蛋白质34.57 克
- 碳水化合物227.52 克
- 钠181.2 毫克
- 钙323 毫克
- 铁1.98 毫克
- 钾249 毫克