| 蒜蓉炒豇豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 140千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 563克 | 蒜蓉炒豇豆热量/卡路里221千卡 | |||
1/3. 豇豆洗净切段,蒜切碎
2/3. 锅中放油将蒜炒香,放入豇豆煸炒,加入盐和鸡粉。
3/3. 锅里加少许水,继续翻炒,豇豆熟透后出锅即可。
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生精髓、调理脾胃、解渴健脾等功效;可与土豆、鸡肉、蒜搭配;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、促进消化、预防心脑血管疾病等功效;可与粳米、醋、排骨搭配;与草菇、鸭肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;