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拔丝红薯

拔丝红薯的热量和减肥功效

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拔丝红薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红薯300千卡99千卡1.1克0.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量355拔丝红薯热量/卡路里504千卡
踮脚 热量504千卡,相当于踮脚105分钟消耗的热量...288

拔丝红薯的做法共2个步骤

食材主料/辅料

红薯(2块)、白糖(适量)
拔丝红薯的做法图解1

1/2. 把山药洗净去皮 切成滚刀块 锅里放油 油八分热 倒入锅中 炸到金黄色 出锅 捞出把油倒出来 留下少量油 开小火 把糖放进去 慢慢搅拌 等糖完全融化 冒泡 把炸好的红薯 倒入锅中 搅拌到每块都沾上糖汁 关火 倒入盘中 就OK了!

拔丝红薯的做法图解2

2/2. 主要是 熬糖汁 要盯着它 不停的搅拌 过火了 就变苦了!

食材功效信息

红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、健脾胃、通便等功效;可与大米、猪排、米面搭配;与蛋黄、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、滋阴、疗疮等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 拔丝红薯热量504 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1.2 克
  • 碳水化合物124.6 克
  • 1.4 毫克
  • 6 毫克
  • 0.2 毫克
  • 131 毫克

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