| 自创海蛎煎蚵仔煎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜粉 | 克 | 585千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 牡蛎 | 克 | 199千卡 | 73千卡 | 5.3克 | 2.1克 |
| 总量 | 447克 | 自创海蛎煎蚵仔煎热量/卡路里784千卡 | |||

1/4. 牡蛎洗净沥干备用

2/4. 要买纯正的地瓜粉哦
好不好吃就靠它了

3/4. 青葱 萝卜丝 海蛎加入8勺地瓜粉拌匀,加入适量盐巴味精即可

4/4. 入锅油热煎熟即可
地瓜粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
牡蛎的热量73千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含锌;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增强性功能、提高性欲、强肝解毒等功效;可与豆瓣酱、牛奶、冬瓜搭配;与马蹄、芹菜、柿子相克,同食可能会引起不适;