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芝士豆腐菜

芝士豆腐菜的热量和减肥功效

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芝士豆腐菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
青豆71千卡72千卡5.9克0.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量956芝士豆腐菜热量/卡路里553千卡
烤面包 热量553千卡,相当于烤面包221分钟消耗的热量...150

芝士豆腐菜的做法共4个步骤

食材主料/辅料

豆腐(适量)、西兰花(适量)、青豆(适量)、胡萝卜(适量)、香菇(适量)、木耳(适量)、鸡蛋(1枚)、盐(适量)、酱油(适量)、黑胡椒(适量)、面粉(少许)
芝士豆腐菜的做法图解1

1/4. 胡萝卜、木耳,香菇切丝切块随意,然后加入豆腐碾碎,加鸡蛋拌匀后,撒些面粉拌匀,调味。

芝士豆腐菜的做法图解2

2/4. 撒上马苏里拉芝士,我又加盖了四张芝士片。

芝士豆腐菜的做法图解3

3/4. 烤制,上下火,190度30分钟。

芝士豆腐菜的做法图解4

4/4. 吃吧,如果有番茄酱,就加点儿。

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、生津止渴、预防高血压等功效;可与鸡蛋、西葫芦、黑木耳搭配;与竹笋、小葱、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强血管韧性、促进生长、减肥等功效;可与墨鱼、芥末、枸杞搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、消食、帮助消化等功效;可与西兰花、大米、圆白菜搭配;与苹果、冬虫夏草、红枣相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、降低胆固醇、延缓衰老等功效;可与鸡腿、牛里脊、木瓜搭配;与北极虾、基围虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芝士豆腐菜热量553 千卡
  • 脂肪14.55 克
  • 蛋白质32.14 克
  • 碳水化合物39.6 克
  • 183.6 毫克
  • 340 毫克
  • 7.21 毫克
  • 818 毫克

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