| 香蕉椰丝饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 椰丝 | 克 | 163千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 蔗糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 694克 | 香蕉椰丝饼干热量/卡路里2513千卡 | |||
 热量2513千卡，相当于郑多燕419分钟消耗的热量...360 | |||||
香蕉椰丝饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（50克）、椰丝（50克）、香蕉（50（熟透的）克）、泡打粉（1／3小勺）、蔗糖（20克）、盐（一小撮）、菜籽油（2大勺（30cc））、水（22-23cc）
1/5. 熟透了，甜甜软软的
2/5. 一个盆里面放入所有得粉类、椰丝、盐，用手转圈式搅拌均匀。然后倒入菜籽油，用手搅拌一下后双手搓10秒左右，使其变成粗粗得颗粒。加入水后用刮刀搅拌一下，再放入香蕉粒，不要碾碎香蕉，小心搅拌均匀。
3/5. 用小勺子挖起面糊放在烤盘上，要有间隔
4/5. 170度20分钟到25分钟左右，注意不要烤焦。（我用得是20分钟）
5/5. 出盘
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
椰丝的热量326千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治热病烦渴、止烦渴、预防高血压等功效；可与芝麻、川贝母、牛奶搭配；与香芋、西瓜、芋头相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
蔗糖的热量392千卡（每100克）；具有解盐卤毒、调味、滋阴等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉椰丝饼干热量2513 千卡
- 脂肪131.03 克
- 蛋白质16.09 克
- 碳水化合物264.44 克
- 钠10059.4 毫克
- 钙91 毫克
- 铁8.56 毫克
- 钾813 毫克