| 虾仁肉沫冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 肉末 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 冬瓜 | 克 | 27千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 624克 | 虾仁肉沫冬瓜汤热量/卡路里704千卡 | |||

1/2. 虾剥壳,去虾线,背上划一刀。肉剁成肉沫。冬瓜切丁

2/2. 热锅,下少许油。倒入肉沫翻炒变色,把冬瓜丁放入炒一炒,再下虾仁,然后倒入开水。大火煮开,五分钟,捞起泡沫。下调味至可。
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血压、抗早衰、提高性功能等功效;可与紫菜、海马、葡萄搭配;与木瓜、南瓜、山药相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、利尿消肿、减肥降脂等功效;可与海带、平菇、菠菜搭配;与醋、海螺、红豆相克,同食可能会引起不适;