| 家庭微波炉自制披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 冬菇 | 克 | 184千卡 | 212千卡 | 17.80克 | 1.3克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 681克 | 家庭微波炉自制披萨热量/卡路里1246千卡 | |||
1/7. 首先发面,面粉与干酵母用温水调开,加糖盐揉成面团

2/7. 在等待发面一至两小时中可以准备时蔬材料,还有冬菇,火腿粒,圣女果,洋葱圈,青红辣椒

3/7. 酱料内容,洋葱粒与火腿番茄酱。在锅里炒一下

4/7. 底面抹油,将面饼铺好,用叉子插几个洞,放进微波炉里五分钟,看个人微波炉而定。

5/7. 抹酱,铺冬菇

6/7. 将材料铺上,奶酪在最上面。撒上黑胡椒,放入微波炉十分钟

7/7. 出锅
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、补钙、预防高血压等功效;可与五花肉、鸡蛋、排骨搭配;与河虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与茄子、萝卜、冬瓜搭配;与香菜、田螺、菱角相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有预防高血压、清热生津、生津止渴等功效;可与菜花、圆白菜、三文鱼搭配;与螃蟹、红薯、土豆相克,同食可能会引起不适;
冬菇的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养肝、托疮排毒、抗瘤等功效;可与排骨、鲫鱼、荷兰豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;