| 泡菜丝瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 647克 | 泡菜丝瓜饼热量/卡路里1152千卡 | |||
 热量1152千卡，相当于改建房屋209分钟消耗的热量...330 | |||||
泡菜丝瓜饼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（半根）、韩式泡菜汁（（因为泡菜被我吃完））、面粉（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/2. 面粉加丝瓜碎和泡菜汁加鸡蛋和水全部搅拌，不要太稠。跟粥一样稀就合适了 加入盐糖调味
2/2. 取平底锅热锅预热油 将面糊倒入 小火烙饼，一面全部干透再翻面，不然饼容易烂。两面微焦即可出锅。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经、消热化痰、清凉等功效；可与五花肉、排骨、虾搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、益肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与肥牛、生菜、黄豆搭配；与消炎片、红薯、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡菜丝瓜饼热量1152 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质25.06 克
- 碳水化合物67.58 克
- 钠157 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.11 毫克
- 钾277 毫克