| 蒜蓉小白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 347克 | 蒜蓉小白菜热量/卡路里129千卡 | |||
 热量129千卡，相当于打拳击11分钟消耗的热量...720 | |||||
蒜蓉小白菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
小白菜（一把）、大蒜（五瓣）、食盐（适量）
1/3. 小白菜洗净切段，蒜切成末备用。
2/3. 锅热倒油，放入小白菜。翻炒。关火之前放入蒜蓉。关火焖一下，这样蒜就出味了。
3/3. 成盘。没盘子。就用外卖的盒子盛的。
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、抗癌、润泽皮肤等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与醋、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、改善肝功能、清肠道等功效；可与醋、玉米面、生菜搭配；与芒果、蜂蜜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉小白菜热量129 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质5.2 克
- 碳水化合物31.67 克
- 钠189.6 毫克
- 钙109 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾702 毫克