| 能卷一切的饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 805千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 220克 | 能卷一切的饼热量/卡路里805千卡 | |||
 热量805千卡，相当于听音乐805分钟消耗的热量...60 | |||||
能卷一切的饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（220克）、水（100克）、食用油（适量）
1/8. 面粉和水和成稍软的面团，饧30分钟左右。
2/8. 然后切成核桃大小的面剂子。
3/8. 取一个面剂子将切面朝上，用手将切口整理成圆型，再用手掌压成圆饼状，然后在圆饼的上面薄薄的刷上一层油。
4/8. 再取一个面剂子，整理成圆形按压成圆饼叠放在上面。
5/8. 再将叠放好的面剂子擀成薄饼。
6/8. 锅子烧热后，在锅底薄薄的刷一层油，放入薄饼。
7/8. 中小火，待饼身鼓起，翻看一下饼底，如果出现棕色的小斑点，就可以将饼翻过来烙至另一面也出现棕色的小斑点就可以出锅了。
8/8. 烙好的饼叠放在一起，要用保鲜膜盖上，防止风干变硬，另外也能利用饼自己的热量将饼烘软，这样饼吃起来口感会更好。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、改善贫血、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 能卷一切的饼热量805 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克