| 榴莲千层蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 275千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖霜 | 克 | 241千卡 | 402千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 454克 | 榴莲千层蛋糕热量/卡路里720千卡 | |||
 热量720千卡，相当于缝衣服480分钟消耗的热量...90 | |||||
榴莲千层蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（75克）、鸡蛋（2只）、牛奶（250克）、糖霜（适量）、砂糖（35克）、黄油（15克）、鲜奶油（适量）、榴莲（一块）
1/5. 蛋、糖打匀，牛奶和面粉分次加入，打成面粉糊，放入黄油溶液搅匀，待用；
2/5. 烧热平底锅，放一点油，将一勺面粉糊倒入锅中，搪成圆形，煎成薄饼，用同样的方法再煎多几块，待凉；
3/5. 将鲜奶油打发，将榴莲去核，将榴莲肉打成泥，与打发的鲜奶油混均匀
4/5. 先将煎好的薄饼放在干净无水的碟子上，然后抹一层鲜奶油，再铺一张薄饼，按这个方法一直铺到薄饼没有为止
5/5. 放入冰箱冷藏1~2小时，就可以拿出来吃啦
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、补虚损、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与韭菜、黄豆、洋葱搭配；与鹅、豆奶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、预防骨质疏松、美容养颜等功效；可与木瓜、黑豆、桃搭配；与韭菜、菜花、巧克力相克，同食可能会引起不适；
糖霜的热量402千卡（每100克）；具有生津止渴、安神除烦、补充能量等功效；
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营养信息
- 榴莲千层蛋糕热量720 千卡
- 脂肪14.21 克
- 蛋白质30.67 克
- 碳水化合物165.62 克
- 钠191.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克