| 凉拌海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 13千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 8千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 216克 | 凉拌海带丝热量/卡路里345千卡 | |||

1/3. 一汤匙糖一汤匙醋一汤匙生抽加适量水放入洋葱丝泡两个小时

2/3. 海带粉丝焯水 放入香菜段

3/3. 拌匀淋上料汁
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗氧化、抗癌、防癌等功效;可与圆生菜、紫菜、芝麻搭配;与葡萄、柿子、薏米相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有暖胃、补血、明目等功效;可与菠菜搭配;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、杀菌消炎、杀菌等功效;可与猪肝、松子、羊排搭配;与皮皮虾、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;