| 南瓜土司&南瓜面包糠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜泥 | 克 | 42千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 高粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 高粉汤种 | 克 | 54千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 525克 | 南瓜土司&南瓜面包糠热量/卡路里1566千卡 | |||

1/3. 15g高粉加入150g水,小火加热到能划出纹路后关火。南瓜微波炉叮五分钟,压成泥备用。

2/3. 南瓜泥,汤种,玉米油,白糖,300g高粉,酵母加入面包机桶,选择500g面包程序,就做好了南瓜土司。

3/3. 土司切片,放在太阳下晒一下午,晒干后压碎便是面包糠。
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、护肝、益气等功效;可与枣(鲜)、红枣、鲈鱼搭配;与上海青、大花蟹 、荞麦相克,同食可能会引起不适;
高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、和中益肺、除口臭等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、健体、养颜等功效;