| 100%全麦燕麦蔓越莓小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 531千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 肉豆蔻 | 克 | 33千卡 | 465千卡 | 8.1克 | 35.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 姜粉 | 克 | 4千卡 | 48千卡 | 1.18克 | 0.69克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 736千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 全麦粉 | 克 | 423千卡 | 226千卡 | 1.67克 | 1.67克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 547克 | 100%全麦燕麦蔓越莓小饼热量/卡路里1842千卡 | |||
 热量1842千卡，相当于铅球460分钟消耗的热量...240 | |||||
100%全麦燕麦蔓越莓小饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
无盐黄油（170，室温软化克）、黄糖（或红糖）（300（我用了250）克）、肉桂粉（2小勺）、姜粉（0.25小勺）、核桃碎（106克）、肉豆蔻（0.25小勺）、蔓越莓干（200克）、泡打粉（0.5小勺）、全麦粉（187克）、小苏打（0.5小勺）、盐（0.5小勺）、香草精（1大勺）、蛋（一个）、Rolled Oats，燕麦片（131克）
1/4. 把黄油和糖，各种香料，泡打粉，小苏打，盐，香草精一起打发，打入蛋，搅拌均匀
2/4. 倒入粉，燕麦片，蔓越莓干和核桃，拌匀
3/4. 挖一大勺左右的面糊，放到烤盘上，间距2到3CM
4/4. 放入预热350F(175C)的烤箱烤14到15分钟，四周有点焦黄，而中间还是软的。不要烤过了，太硬不好吃
食材功效信息
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效；
肉桂粉的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有补火助阳、散寒止痛、降血脂等功效；可与狗肉、鸡肝、蜂蜜搭配；
姜粉的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含钾；
肉豆蔻的热量465千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含膳食纤维；具有除异味、化湿消痞、行气温中等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 100%全麦燕麦蔓越莓小饼热量1842 千卡
- 脂肪137.52 克
- 蛋白质45.44 克
- 碳水化合物324.56 克
- 钠38239.6 毫克
- 钙2047 毫克
- 铁54.34 毫克
- 钾3787 毫克