| 红茶吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 758千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 奶粉 | 克 | 58千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 高粉 | 克 | 325千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 全蛋液 | 克 | 52千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 144千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 537克 | 红茶吐司热量/卡路里1606千卡 | |||
 热量1606千卡，相当于瑜伽642分钟消耗的热量...150 | |||||
红茶吐司的做法共5个步骤
食材主料/辅料
高粉（210克）、水（120克）、盐（2克）、干酵母（2克）、高粉（90克）、奶粉（12克）、全蛋液（36克）、白砂糖（36克）、盐（1克）、干酵母（0.5克）、黄油（30克）、煮沸的红茶+茶末（36克）
1/5. 中种原料揉成团
2/5. 室温发酵到4倍大
3/5. 两包红茶+牛奶，小火煮沸，倒出放凉备用
4/5. 中种原料和主面团原料混合，先把茶包内的茶叶取出，然后再加入红茶液
5/5. 开启面包机标准程序（3:15），等结束后脱模晾晾
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、呵护咽喉、治肝顺胃等功效；与红豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治便秘、预防骨质疏松、改善视力等功效；可与香蕉、木瓜、桃搭配；与鸡蛋、白砂糖、钙粉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红茶吐司热量1606 千卡
- 脂肪132.82 克
- 蛋白质62.7 克
- 碳水化合物323.16 克
- 钠20809.2 毫克
- 钙2026 毫克
- 铁9.8 毫克
- 钾2128 毫克