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豉汁蒸黄花鱼

豉汁蒸黄花鱼的热量和减肥功效

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豉汁蒸黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄花鱼523千卡99千卡17.9克3克
12千卡31千卡1.7克0.2克
豆豉132千卡254千卡24克2.6克
14千卡46千卡1.3克0.6克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
总量946豉汁蒸黄花鱼热量/卡路里799千卡
睡觉 热量799千卡,相当于睡觉888分钟消耗的热量...54

豉汁蒸黄花鱼的做法共3个步骤

食材主料/辅料

黄花鱼(一条)、葱(一棵)、姜(3片左右)、红辣椒(一个)、豆豉(适量)、盐(少许)、白糖(少许)、味精(少许)、酱油(适量)

1/3. 葱洗净切段,姜切丝,辣椒拍扁切成辣椒圈。

豉汁蒸黄花鱼的做法图解2

2/3. 鱼宰好洗净沥干水后放碟子上,在鱼的上面放上葱段姜丝辣椒圈和切碎的豆豉。

豉汁蒸黄花鱼的做法图解3

3/3. 蒸之前在鱼上均匀的撒少许盐糖味精,然后浇上适量的油和酱油,滚水大火蒸6,7分钟左右即可上桌食用。

食材功效信息

黄花鱼的热量99千卡(每100克);具有益气填精、开胃消食、安神止痢等功效;可与圆白菜、黄鱼、豆腐搭配;与草鱼、鱼肉、咸鱼相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、减肥、抗癌等功效;可与肥瘦牛肉、白灵菇、牛肋条肉搭配;与日本豆腐、卤豆腐干、干枣相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、促消化、解鱼蟹毒等功效;可与海蟹、牛肉、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有挡辐射、健胃消食、防感冒等功效;可与豆腐、羊排、虾搭配;与羊肝、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有感冒头痛、增加食欲、宽中除烦等功效;可与鸭肉、鸭翅、大葱搭配;

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营养信息

  • 豉汁蒸黄花鱼热量799 千卡
  • 脂肪6.84 克
  • 蛋白质46.77 克
  • 碳水化合物62.81 克
  • 403.7 毫克
  • 170 毫克
  • 7.53 毫克
  • 1700 毫克

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