| 自制面包糠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 336克 | 自制面包糠热量/卡路里312千卡 | |||

1/9. 两片吐丝

2/9. 切成小块正方形

3/9. 入炒锅,不放油,不一会儿就满屋飘香

4/9. 待面包粒变硬变脆,即可放入碗内待温度降低些放袋子压碎

5/9. 见图,我用的木铲压碎

6/9. 锅中入油,虾腌制十五分钟,放料酒和胡椒粉及盐,放入锅中炒到变色后捞出

7/9. 备用的虾撒薄薄一层生粉,同时锅内倒入蒜,煸炒

8/9. 倒入自制好的面包糠,我准备的面包糠不够,所以加了些袋装的

9/9. 再次放入虾翻炒,装盘即可,摆盘差些,味道可是一级棒哦!
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化瘀解毒、补阴壮阳、增强性功能等功效;可与韭菜、香菜、藕搭配;与芹菜、乌鸡、果汁相克,同食可能会引起不适;