| 番茄冬瓜蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 冬瓜 | 克 | 27千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 641克 | 番茄冬瓜蛋汤热量/卡路里180千卡 | |||

1/4. 杏鲍菇切小块,冬瓜也是,番茄开水烫过去皮切块
2/4. 爆葱姜蒜,放入准备好的食材炒,然后倒入汤锅煮。
3/4. 水开后继续煮,2-3分钟后加一小碗淀粉水。再次煮开后将搅匀的鸡蛋倒入。

4/4. 蛋花凝结之后加盐撒葱花出锅!~\(≧▽≦)/~
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热生津、养阴凉血、清热解毒等功效;可与蜂蜜、圆白菜、鸡蛋搭配;与冰棍、草鱼、石榴相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肤美容、消渴、护肾等功效;可与排骨、芦笋、猪小排搭配;与醋、山竹、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、美容护肤等功效;可与牡蛎 、小米面、干贝搭配;与柿子、兔肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;