| 排骨土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 771克 | 排骨土豆丝热量/卡路里1479千卡 | |||
1/3. 要先把排骨腌制,酱油,盐!
2/3. 土豆切丝
3/3. 烧热油锅,放油放蒜,炒香排骨,再放土豆丝一起炒,放水闷15分钟,就熟了!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、调中、美容等功效;可与醋、肥牛、牛腩搭配;与香雀、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、止消渴、补钙等功效;可与白菜、茄子、紫菜搭配;与菊花、鲫鱼、香菜相克,同食可能会引起不适;