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尖椒肉丝

尖椒肉丝的热量和减肥功效

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尖椒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1975千卡395千卡14.6克30.8克
尖椒135千卡27千卡1.4克0.3克
总量1000尖椒肉丝热量/卡路里2110千卡
吹小号 热量2110千卡,相当于吹小号844分钟消耗的热量...150

尖椒肉丝的做法共2个步骤

食材主料/辅料

猪肉(500克)、尖椒(500克)、鸡精(少许)、姜(少许)、盐(适量)、花椒粉(少许)、蒜末(三辦)
尖椒肉丝的做法图解1

1/2. 尖椒斜切成条状蒜瓣拍碎

尖椒肉丝的做法图解2

2/2. 锅加油烧热放入猪肉丝翻炒变色后加所有调味料及酱油几滴翻炒。三分钟后放准备好的尖椒蒜瓣下锅翻炒。待尖椒熟后关火加盐拌匀即可出锅

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、补肾气、生津液等功效;可与蕨菜、木瓜、牡蛎搭配;与百合、乌梅、杏仁相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、驱寒、降血压等功效;可与鹌鹑、基围虾、北极虾搭配;与猪肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 尖椒肉丝热量2110 千卡
  • 脂肪31.1 克
  • 蛋白质16 克
  • 碳水化合物6.9 克
  • 59.7 毫克
  • 26 毫克
  • 3.1 毫克
  • 371 毫克

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