| 浇汁菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 231克 | 浇汁菠菜热量/卡路里39千卡 | |||

1/4. 洗净菠菜。

2/4. 烧锅开水,下去菠菜。

3/4. 稍稍烫熟后,用筷子夹出,摆盘。

4/4. 将锅烧热,放入油,倒入蒜末炒香。加盐、豆瓣酱、生抽、适量水,大火煮一至两分钟。将煮好的汤汁浇在菠菜上。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通肠导便、抗衰老、促进生长发育等功效;可与花生酱、白茅根、牡蛎搭配;与蜂蜜、乳酪、豆腐相克,同食可能会引起不适;