| 乐乐自家菜-胡萝卜西兰花炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 355克 | 乐乐自家菜-胡萝卜西兰花炒鸡蛋热量/卡路里189千卡 | |||
 热量189千卡，相当于摇摆舞42分钟消耗的热量...270 | |||||
乐乐自家菜-胡萝卜西兰花炒鸡蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（适量）、西兰花（适量）、鸡蛋（适量）、小青椒（适量）、豆豉（适量）、姜（适量）
1/3. 先把鸡蛋里放点料酒，打散炒好出锅。
2/3. 放入姜、小青椒、豆豉，小火慢慢煸出香味。
3/3. 先放入胡萝卜炒成九成熟，放入焯过的西兰花，鸡蛋，加盐调味，出锅。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增强免疫力、促进消化等功效；可与西兰花、香菇、草鱼搭配；与西红柿、猕猴桃、山楂干相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、抗衰老、增强免疫力等功效；可与枸杞、鸡肉、虾搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、清热解毒等功效；可与荠菜、干辣椒、北极虾搭配；与豆浆、柿子、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 乐乐自家菜-胡萝卜西兰花炒鸡蛋热量189 千卡
- 脂肪10.11 克
- 蛋白质15.46 克
- 碳水化合物15.15 克
- 钠165 毫克
- 钙128 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾366 毫克