| 手撕鸡腿菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | 26.7克 | 2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 245克 | 手撕鸡腿菇热量/卡路里549千卡 | |||

1/10. 洗好备用,鸡腿菇2个

2/10. 把鸡腿菇撕成长条备用

3/10. 洗净切好备用

4/10. 在锅内放油爆香蒜

5/10. 蒜爆的差不多倒入青红辣椒炒软

6/10. 炒软后装盘备用

7/10. 把撕好的鸡腿菇倒入锅内

8/10. 炒干水份后倒入青红辣椒搅拌盖上盖一分钟

9/10. 加盐 酱油可起锅了。

10/10. 色香味俱全
鸡腿菇的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通便、降糖消渴、安神除烦等功效;可与猪肉、竹荪、鱿鱼搭配;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、强身体、健脾胃等功效;可与猪肉、洋葱、排骨搭配;与鸭肉、草菇、芒果相克,同食可能会引起不适;