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姜葱蒸牛百叶

姜葱蒸牛百叶的热量和减肥功效

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姜葱蒸牛百叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛百叶188千卡72千卡14.5克1.9克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量437姜葱蒸牛百叶热量/卡路里253千卡
跳舞 热量253千卡,相当于跳舞53分钟消耗的热量...288

姜葱蒸牛百叶的做法共3个步骤

食材主料/辅料

牛百叶(适量)、胡萝卜(适量)、姜(适量)、葱(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)、酱油(适量)、麻油(适量)、辣豆鼓酱(适量)、淀粉(适量)

1/3. 准备好所有材料。牛百叶解冻洗干净沥水切块,胡萝卜姜葱切幼丝条

2/3. 腌制一下牛百叶。把切好的牛百叶放在容器里,加上适量的盐、胡椒粉、酱油、辣豆瓣酱、麻油等调味料,然后再加点淀粉(加点淀粉,是不想蒸出来太多水了),搅拌均匀,最后再放入切丝的胡萝卜、姜葱,拌均匀就可以装进蒸盘里了。

3/3. 将蒸盘放进电饭锅里(或者用锅蒸也行),跟煮米饭一起蒸熟就行了,大概蒸10分钟左右,不要蒸太久了,不然会变老的,越老吃起来就会变得越硬的。

食材功效信息

牛百叶的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补气养血、消渴、补虚赢等功效;可与大白菜、白菜搭配;与赤小豆相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增加食欲、防癌等功效;可与蜂蜜、西兰花、西瓜搭配;与柚子、猕猴桃、苹果相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、驱散寒邪、促消化等功效;可与牛腩、慈姑、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、预防感冒、降低胆固醇等功效;可与牛里脊肉、瘦牛肉、洋菇搭配;与豆腐丝、嫩豆腐、冬枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 姜葱蒸牛百叶热量253 千卡
  • 脂肪2.9 克
  • 蛋白质18.5 克
  • 碳水化合物23.7 克
  • 88.5 毫克
  • 89 毫克
  • 3.7 毫克
  • 597 毫克

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