| 紫薯银耳硒米羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 265克 | 紫薯银耳硒米羹热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡，相当于晾衣服125分钟消耗的热量...120 | |||||
紫薯银耳硒米羹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
紫薯（一个）、银耳（一个）、硒米（一小把）、枸杞（几粒）、冰糖（几粒）
1/6. 紫薯洗干净，切成小丁，待用。
2/6. 把紫薯丁放入豆浆机，放水，用全豆档即可，粉碎煮熟。用豆浆机很方便。
3/6. 硒米煮熟，大约10分钟，里面会有点白心。捞出后放入凉水中，待用。
4/6. 银耳放入锅里煮10分钟，快好时放入几粒枸杞，又营养又好看。
5/6. 冰糖用料理机磨成粉。
6/6. 把硒米从凉水里捞出，银耳，一并放入紫薯糊里，依据个人口味放入冰糖粉。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、通便、抗衰老等功效；可与莲子、大米、牛奶搭配；与蛋黄、鸡蛋、柴鸡相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肾、壮身、补脑等功效；可与灵芝、百合、莲子搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯银耳硒米羹热量250 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质12.34 克
- 碳水化合物84.6 克
- 钠82.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾1588 毫克