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豆渣馒头

豆渣馒头的热量和减肥功效

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豆渣馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
豆渣130千卡77千卡3.22克1.73克
豆浆29千卡16千卡1.8克0.7克
总量619豆渣馒头热量/卡路里1151千卡
摘水果 热量1151千卡,相当于摘水果384分钟消耗的热量...180

豆渣馒头的做法共5个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、豆渣(适量)、豆浆(适量)、白糖(适量)、酵母(适量)、碱(适量)
豆渣馒头的做法图解1

1/5. 面粉,豆渣,糖,豆浆,酵母和成面团,发酵两小时。

豆渣馒头的做法图解2

2/5. 食用碱用水化开,手沾碱水揉入面团内,醒五分钟。

豆渣馒头的做法图解3

3/5. 揉好面团,分割成等量的小剂子,整好型。

豆渣馒头的做法图解4

4/5. 锅内水开,大火12分钟就可以了,等两分钟在开盖。

豆渣馒头的做法图解5

5/5. 松软香甜的馒头出锅了。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、止渴、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

豆渣的热量77千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解热毒、健脾利湿、降血脂等功效;

豆浆的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有化痰、滋养进补、通淋等功效;可与枸杞、花生、胡萝卜搭配;与鹌鹑蛋、红糖、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆渣馒头热量1151 千卡
  • 脂肪3.93 克
  • 蛋白质16.32 克
  • 碳水化合物76.14 克
  • 24 毫克
  • 90 毫克
  • 1.8 毫克
  • 261 毫克

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