| 自制红豆雪糕 无添加剂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 绵白糖 | 克 | 246千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 215克 | 自制红豆雪糕 无添加剂热量/卡路里756千卡 | |||

1/5. 浸泡红豆,如想口味更丰富可以加芸豆、黑豆等……

2/5. 红豆下锅用开水焯一下,这样去掉豆腥味:-)捞起红豆拌入绵白糖、葡萄干……

3/5. 将拌好的红豆倒入锅里大火熬至红豆软糯大概需要五十分钟盛出放凉……

4/5. 待红豆凉下来准备雪糕模具……放入红豆

5/5. 放置冰箱冷冻十二个小时即可,注意哦,加红豆时候不能放得太满,否则就会膨胀,不要忘记冰的体积更大哦……
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有润肠通便、治疗高血压、健美减肥等功效;可与南瓜、糯米、鲤鱼搭配;与猪肉、羊肚、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、舒缓肝气、疗疮等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有降低胆固醇、防止冠心病、补血气等功效;可与蜂蜜、橙子、糯米搭配;与龟、螃蟹、海鲜相克,同食可能会引起不适;