| 香辣海鲜锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 田螺 | 克 | 365千卡 | 60千卡 | 11克 | 0.2克 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 1594克 | 香辣海鲜锅热量/卡路里1020千卡 | |||
 热量1020千卡，相当于上下蹲255分钟消耗的热量...240 | |||||
香辣海鲜锅的做法共2个步骤
食材主料/辅料
虾（适量）、目鱼花（适量）、冬笋（适量）、花蛤（适量）、田螺（适量）、麻辣（适量）、辣椒（适量）、干锅酱（适量）、红油（适量）、十三香（适量）、味精（适量）
1/2. 花蛤泡制其它原料洗净备用
2/2. 原料过油炸干，麻辣辣椒蒜姜呛锅放入干锅酱十三香炒香加点水放入原料翻炒即可
食材功效信息
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、通肠排便、清热化痰等功效；可与莴笋、苦瓜、木耳搭配；与红糖、猪小排、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有滋阴生津、软坚、利小便等功效；可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配；与橙、芹菜、无花果相克，同食可能会引起不适；
田螺的热量60千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热利水、醒酒、除湿解毒等功效；可与蒜、白菜、车前子搭配；与香瓜、玉米、排骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣海鲜锅热量1020 千卡
- 脂肪2.22 克
- 蛋白质42.8 克
- 碳水化合物14.55 克
- 钠876.9 毫克
- 钙1258 毫克
- 铁32.71 毫克
- 钾595 毫克