| 黑白冻芝士热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 1475千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 巧克力酱 | 克 | 526千卡 | 526千卡 | 5.5克 | 34克 |
| 总量 | 827克 | 黑白冻芝士热量/卡路里3907千卡 | |||
 热量3907千卡，相当于写作业2171分钟消耗的热量...108 | |||||
黑白冻芝士的做法共7个步骤
食材主料/辅料
奶油奶酪（500克）、淡奶油（500毫升）、鱼胶片（6）、奥利奥饼干（1包）、黄油（50克）、巧克力酱（100克）、可可粉（少许）
1/7. 奥利奥去夹心打碎与融化的黄油搅拌铺在模子底部，鱼胶片泡冷水，奶酪软化
2/7. 淡奶油先放冰箱冰比较好打发
3/7. 奶酪炖热水软化，加入白糖打到无颗粒顺滑，加入巧克力酱搅拌均匀，最后加入化好的鱼胶片搅拌成芝士糊
4/7. 把芝士糊倒入淡打发好的淡奶油搅匀，倒入模子抹匀后放冰箱
5/7. 同样做法做原味芝士糊，倒到冰成硬的巧克力芝士糊上继续冰
6/7. 我是前一天晚上做好，冰到第二天取出
7/7. 最后在面上洒上可可粉，看起来是不是很美味啊
食材功效信息
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、治疗便秘、预防便秘等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效；
巧克力酱的热量526千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、治疗高血压、提高记忆力等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 黑白冻芝士热量3907 千卡
- 脂肪266 克
- 蛋白质35.6 克
- 碳水化合物111.4 克
- 钠836.3 毫克
- 钙194 毫克
- 铁3.93 毫克
- 钾737 毫克