炒刀削面的热量和减肥功效

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、抗血栓、抗癌等功效；可与芹菜、牛腩、武昌鱼搭配；与鸽肉、海虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；

蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有活血、杀菌、补虚等功效；可与猪肝、木耳、黄鱼搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、促进消化、促进血液循环等功效；可与苦瓜、鲳鱼、黑木耳搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、生津止渴、润肠通便等功效；可与芹菜、鸡蛋、豆腐搭配；与海蟹、鱼肉、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、保护肝脏、美容护肤等功效；可与苋菜、玉米、桂圆肉搭配；与豆浆、鹅、雪莲果相克，同食可能会引起不适；