| 砂锅草鱼粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泰国香米 | 克 | 121千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 31克 | 砂锅草鱼粥热量/卡路里121千卡 | |||
 热量121千卡，相当于足球17分钟消耗的热量...420 | |||||
砂锅草鱼粥的做法共16个步骤
食材主料/辅料
泰国香米（31克）、草鱼段（272克）、猪骨汤（适量）、鸡粉（适量）、葱花（适量）、韩国鱼露（适量）、南姜末（适量）
1/16. 食材：草鱼段。
2/16. 将泰国香米洗净两遍，然后用清水浸泡1小时左右。
3/16. 将草鱼段肉骨分离。
4/16. 将鱼骨切块。
5/16. 将鱼肉切片。
6/16. 将鱼肉放入塑料盒中，倒入适量的韩国鱼露。
7/16. 拌匀，腌制15分钟，然后过清水一遍，沥干，待用。
8/16. 将鱼骨放入砂锅中。
9/16. 倒入猪骨汤， 盖锅盖，煮滚，转中火煲15分钟。
10/16. 捞去泡沫。
11/16. 倒入浸泡的米和水。
12/16. 大火煮。
13/16. 待粥有胶质的时候，即已经七成熟的时候，放入鱼片，再煲煮10分钟。
14/16. 放入适量的南姜末。
15/16. 加入适量的鸡粉。
16/16. 拌匀，煮滚，关火。
食材功效信息
泰国香米的热量391千卡（每100克）；具有和胃、补脾、止泻等功效；可与紫米、白果、红薯搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 砂锅草鱼粥热量121 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质7.1 克
- 碳水化合物77.7 克
- 钠6 毫克
- 钙850 毫克
- 铁47.5 毫克
- 钾385 毫克