| 清蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 293千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 总量 | 279克 | 清蒸鲈鱼热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡，相当于登山机44分钟消耗的热量...402 | |||||
清蒸鲈鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲈鱼（279克）、粟米油（适量）、生抽（适量）、葱丝（适量）、姜丝（适量）
1/8. 食材：鲈鱼。
2/8. 将姜洗净，去皮，切丝。
3/8. 将姜丝铺在鱼盘上，将鲈鱼放在姜丝上。
4/8. 蒸锅水开后，把鱼放入。
5/8. 蒸鱼时间为8--10分钟，视鱼的体积大小而定，把盘子里的鱼水倒掉。
6/8. 撒上葱丝。
7/8. 热锅，炒锅烧热2汤匙的油，见到油冒烟即关火，将油倒在葱丝上。
8/8. 将生抽顺着蒸鱼鱼盘的边缘倒进去即可享用啦。
食材功效信息
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝肾、健脾补气、化痰止咳等功效；可与姜、南瓜、豆腐搭配；与奶油、奶酪、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸鲈鱼热量293 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠144.1 毫克
- 钙138 毫克
- 铁2 毫克
- 钾205 毫克