| 糖饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 塔塔粉 | 克 | 8千卡 | 258千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 510克 | 糖饼干热量/卡路里2032千卡 | |||
 热量2032千卡，相当于上厕所2032分钟消耗的热量...60 | |||||
糖饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（1杯）、糖粉（1/2杯）、白糖（1/2杯）、鸡蛋（1个）、香草精（1tsp）、面粉（2 1/4杯）、塔塔粉（1/2tsp）、装饰用糖（可省）（适量）
1/6. 烤箱预热190C。
2/6. 混合黄油、糖粉和一半的糖在大碗中，中速搅拌，再加入剩下一半的糖，拌匀成乳霜状。
3/6. 加入鸡蛋和香草精，继续混合打发。
4/6. 加入面粉、塔塔粉、小苏打，低速拌成团。
5/6. 将面团分成小球，排在烤盘上，中间留一定的空隙。将装饰用糖撒在面团上，烤7-9分钟直到边缘变成褐色。
6/6. 冷却一分钟后移出烤盘。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、润肺生津、止咳等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、润肺生津、保肝解毒等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、预防癌症等功效；可与洋葱、黄豆、苋菜搭配；与红薯、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱虫、消毒、杀菌等功效；
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营养信息
- 糖饼干热量2032 千卡
- 脂肪109.01 克
- 蛋白质25.42 克
- 碳水化合物337.04 克
- 钠258.7 毫克
- 钙117 毫克
- 铁6.65 毫克
- 钾16810 毫克