| 薏米绿豆南瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 薏米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 总量 | 420克 | 薏米绿豆南瓜汤热量/卡路里569千卡 | |||

1/5. 绿豆和薏米洗净,至少浸泡一小时。

2/5. 将绿豆、薏米入高压锅,加入适量清水,煮开后用高压锅压15分钟。之后放气开锅盖后小火熬制。

3/5. 熬制汤水的过程中,削南瓜皮,后洗净切片或者块(依自己喜欢)。

4/5. 待汤水内绿豆出沙再放入切好的南瓜,汤滚后再煮5分钟左右就OK啦!

5/5. 成品出。也可加入适量冰糖,放凉后密封放冰箱,冷饮也不错的。
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止渴、清热解毒、厚肠胃等功效;可与黑木耳、百合、西瓜搭配;与圣女果、紫米、棒子相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、防前列腺、治疗高血压等功效;可与燕麦、排骨、牛里脊搭配;与大闸蟹、油菜、虾相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗癌、利水消肿、防癌等功效;可与白果、板栗、枣搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;