| 臺灣飯糰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 糯米 | 克 | 1065千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 394克 | 臺灣飯糰热量/卡路里1163千卡 | |||

1/4. 先把糯米洗淨,然後加水直到水漫過米一手掌的厚度. 把米放到電飯鍋煮熟
2/4. 把泡好的香菇切成細條. 在鍋裡剛少許油. 等油加熱後把蔥和蒜末炒到香味,然後把香腸和香菇放鍋裡炒.直到香腸表皮微焦即可
3/4. 把煮好的糯米攤平在保鮮膜上. 放一層海苔.撒一點肉鬆和榨菜.放上火腿和超好的香菇.
4/4. 最後只要把美味都卷到飯裡 :)
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与蘑菇、南瓜、大蒜搭配;与甘草、菱角、菊花相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有壮气提神、延年益寿、舒筋活血等功效;可与香瓜、红豆、百合搭配;与仔鸡、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;