| 剁椒蒜蓉烤扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | 11.1克 | 0.6克 |
| 蒜蓉 | 克 | 38千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 植物油 | 克 | 160千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 剁椒酱 | 克 | 36千卡 | 181千卡 | 23克 | 136克 |
| 总量 | 445克 | 剁椒蒜蓉烤扇贝热量/卡路里453千卡 | |||
 热量453千卡，相当于搬东西181分钟消耗的热量...150 | |||||
剁椒蒜蓉烤扇贝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
扇贝（9片）、鲜贝露（1勺）、碗豆粉丝（1小把）、蒜蓉（30克）、小葱末（适量）、剁椒酱（20克）、植物油（30克）
1/6. 粉丝在开水中泡发5分钟；
2/6. 滤干水分用剪刀剪成2CM左右的小段；
3/6. 将粉丝中加入蒜蓉、剁椒酱、葱末、植物油和鲜贝露；
4/6. 用筷子拌匀备用；
5/6. 将扇贝洗净倒出多余水分；
6/6. 将蒜蓉粉丝作料勺入扇贝中，整齐摆放在烤网上，烤箱预热，250度，下火，待烤管变红时，将烤网置于最下层，烤8分钟左右即可。
食材功效信息
扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、预防高血压、抗癌等功效；可与瘦肉、瓠瓜搭配；与橘子、柿子、蚕豆相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有防肿瘤、预防心脑血管疾病、护肝等功效；可与醋、排骨、洋葱搭配；与草菇、鸡肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
剁椒酱的热量181千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有防感冒、健胃、促进血液循环等功效；可与鸡蛋、卷心菜、鹌鹑搭配；与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 剁椒蒜蓉烤扇贝热量453 千卡
- 脂肪236.9 克
- 蛋白质35.8 克
- 碳水化合物135.8 克
- 钠3225.6 毫克
- 钙181 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾424 毫克