| 西芹炒鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 503克 | 西芹炒鸡肉热量/卡路里570千卡 | |||
1/3. 将鸡肉加入嫩肉粉和一点点水搅拌均匀,西芹洗净切段,锅中倒入少许油,油热后,将西芹炒熟,盛在盘子里。
2/3. 锅中再加入少许油,将鸡肉放进去炒,加少许盐。

3/3. 鸡肉炒熟后,将盘中的西芹倒进去炒,再加一汤勺蚝油即可。
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、补精填髓、健脾胃等功效;可与薄荷、冬瓜、油菜搭配;与糯米、菊花、芥末相克,同食可能会引起不适;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、利尿消肿、清肠利便等功效;可与牛肉、武昌鱼、海虾搭配;与毛蛤蜊、蛤蜊、牡蛎相克,同食可能会引起不适;