| 啤酒卤蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 109克 | 啤酒卤蛋热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于转呼啦圈45分钟消耗的热量...300 | |||||
啤酒卤蛋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（10个）、啤酒330ml（330毫升）、生老抽各（5毫升）、白砂糖（30克）、盐（10克）
1/2. 将鸡蛋煮熟去壳
2/2. 放入调料煮干即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与干贝、生菜、银鱼搭配；与甲鱼 、鹅、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、润肺生津、调整胃肠道等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、呵护咽喉、清污解毒等功效；与红豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 啤酒卤蛋热量225 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物113.32 克
- 钠10174.4 毫克
- 钙135 毫克
- 铁4.85 毫克
- 钾153 毫克