| 家常清炒丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 家常清炒丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于思考61分钟消耗的热量...60 | |||||
家常清炒丝瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（三根）、盐（一勺）、味精（适量）、大蒜（六到七个）、姜（适量（跟个人口味））
1/4. 第一步：将丝瓜刮皮洗净，切好。
2/4. 第二步：将剥好的蒜和姜倒碎。
3/4. 第三步：油温一百八十度左右即可把切好的蒜和姜放入锅中煸炒至金黄色。
4/4. 第四步：将切好的丝瓜放入锅中翻炒，炒的过程中稍加一点水焖一下，即可装盘出锅，淋上香油。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经活络、解毒、解暑除烦等功效；可与牛膝、菊花、虾搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常清炒丝瓜热量61 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物4.36 克
- 钠3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克