| 燕麦片粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 麦片 | 克 | 405千卡 | 405千卡 | 4.7克 | 9克 |
| 瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 219克 | 燕麦片粥热量/卡路里576千卡 | |||

1/9. 把所有材料准备好。

2/9. 瘦肉洗干净,剁成肉茸。

3/9. 加入盐、酱油、食用油、糖搅拌均匀,腌制片刻。

4/9. 鸡蛋嗑进碗中,打散备用。

5/9. 麦片放入锅中,加入适量清水。

6/9. 盖上锅盖,大火煮开,中途用勺子搅拌一下,以防粘底。

7/9. 腌制好的肉茸中加入小许清水,把肉茸稀释后倒入煮开的燕麦片粥中。

8/9. 边倒边搅拌,使肉茸与麦片充分混合。

9/9. 最后加入鸡蛋液,搅拌均匀后,大火煮开即可。
麦片的热量405千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚、解热毒、润肌肤等功效;可与魔芋、芦笋、冬笋搭配;与杏、羊肝、海虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与香椿、洋葱、桂圆肉搭配;与红薯、鹅、兔肉相克,同食可能会引起不适;