| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 465克 | 寿司热量/卡路里383千卡 | |||
1/6. 把寿司海苔铺在竹帘上
2/6. 米饭均匀铺在海苔上
3/6. 撒些肉松 黄瓜 胡萝卜 火腿 均切长条 放在米饭上
4/6. 卷竹帘 要紧一点
5/6. 卷好后 用刀蘸凉水 切小段 (这样不易粘米饭 好切开)
6/6. 摆盘 可以放些自己喜欢吃的酱 (虾酱 甜辣酱 沙拉酱 我放的千岛酱)
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、解毒消肿、降血糖等功效;可与鱿鱼、木耳菜、墨鱼搭配;与金樱子、杏、哈密瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、润肺祛痰、解毒生津等功效;可与绿豆芽、西兰花、蜂蜜搭配;与苹果、杏、西红柿相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肌肤、补肾气、滋肝阴等功效;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与冬瓜、白菜、大蒜搭配;与菱角、杏仁、香菜相克,同食可能会引起不适;