| 洋葱盖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 524克 | 洋葱盖饭热量/卡路里1755千卡 | |||
 热量1755千卡，相当于露营702分钟消耗的热量...150 | |||||
洋葱盖饭的做法共1个步骤
食材主料/辅料
大米（适量）、洋葱（适量）、猪肉（适量）
1/1. 大米洗好加高于米一指以上的水水大火蒸煮，水开后转小火蒸煮。然后另起一锅炒洋葱。待米蒸煮至八成熟，洋葱炒基本无辣味时倒入米饭中。加盖略闷几分种，米饭边无水分即可出锅。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、补脾、润肠通便等功效；可与板栗、黑米、枇杷搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、祛痰利尿、降血压等功效；可与羊肉、鸡蛋、羊排搭配；与小龙虾、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱盖饭热量1755 千卡
- 脂肪35.8 克
- 蛋白质22.8 克
- 碳水化合物88.14 克
- 钠67.5 毫克
- 钙884 毫克
- 铁50.11 毫克
- 钾693 毫克