| 黄瓜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 361克 | 黄瓜粥热量/卡路里684千卡 | |||
1/4. 大米入锅加入高汤姜片或者姜丝,宝宝不喜欢吃姜,所以我一般都是切大片,之后捡出来。
2/4. 黄瓜三分之一带皮切丝,剩下的三分之二去皮切丝,我切片,波浪形状的,为了宝宝的喜好,呵呵。
3/4. 米煮的差不多开花了就放入不带皮的黄瓜,宝宝不喜欢吃粥吃到脆脆的黄瓜,我就煮的软一点,喜欢脆脆口感的可以最后放入黄瓜!

4/4. 最后放入带皮的黄瓜,稍煮,放入生抽麻油就可以出锅,时间久了,黄瓜皮就变黑了,不好看。留下皮的原因就是为了色的部分,呵呵!高汤之前就放过盐的,所以不需要另外放盐了。浓汤宝的可以在一开始就放入,也不需要放盐,依个人口味和粥分量定盐量
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、活血祛瘀、养胃等功效;可与胡萝卜、板栗、猕猴桃搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、防酒精中毒、健脑安神等功效;可与墨鱼、黑木耳、鱿鱼搭配;与柚子、菠菜、枣相克,同食可能会引起不适;