| 香菇炒鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 708克 | 香菇炒鸡肉热量/卡路里1072千卡 | |||
 热量1072千卡，相当于风帆冲浪运动357分钟消耗的热量...180 | |||||
香菇炒鸡肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（2个）、香菇（适量）、葱段（适量）、盐（适量）、味精（适量）、蚝油或酱油（适量）、食用油（适量）、生粉（适量）
1/4. 鸡腿洗净，切小块，用油，蚝油或酱油，生粉，盐，味精腌20-30分钟
2/4. 香菇切丝
3/4. 油锅热，加入香菇炒香，再加入鸡肉煎炒熟
4/4. 再加入葱段，翻抄一会，即可装盘。鸡肉有腌过，可不用加调味料
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、温中益气、补虚填精等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、防癌、抗血栓等功效；可与胡萝卜、牛里脊、豇豆搭配；与北极虾、鹌鹑、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇炒鸡肉热量1072 千卡
- 脂肪13.3 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物5.2 克
- 钠65.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾262 毫克