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双椒烩鸡翅

双椒烩鸡翅的热量和减肥功效

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双椒烩鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡中翅937千卡194千卡17.4克11.8克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
花椒26千卡258千卡6.7克8.9克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
14千卡46千卡1.3克0.6克
小米椒31千卡21千卡2克0.60克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
辣椒粉53千卡263千卡6.09克8.69克
总量919双椒烩鸡翅热量/卡路里1279千卡
吃东西 热量1279千卡,相当于吃东西640分钟消耗的热量...120

双椒烩鸡翅的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡中翅(适量)、青椒(1只)、干辣椒(若干)、花椒(10克)、小米椒(若干)、姜(30克)、大蒜(1头)、辣椒粉(20克)、高汤(1碗)、白糖(2匙)、鸡汁(10克)、鸡精(1匙)、生抽(3匙)、老抽(1匙)、料酒(30克)
双椒烩鸡翅的做法图解1

1/4. 翅中洗净分成3段剁开 青椒切丝 蒜姜切片 辣椒米椒要完整滴

2/4. 把剁好的翅中放到盘子里放上姜片蒜片倒入料酒腌制10分钟

3/4. 放上炒锅倒入少许的油 油不要太多 鸡翅本身就会出油 油热后放入花椒蒜姜片煸炒 随后倒入腌制好的翅中这时再放入干辣椒和小米椒 加入辣椒粉 糖 生抽和老抽继续翻炒2分钟 随即倒入高汤 中火慢炖5?8分钟

双椒烩鸡翅的做法图解4

4/4. 待汤汁浓稠放入鸡汁和鸡精变成小火勾芡 淋点明油 色泽鲜亮 即可装盘

食材功效信息

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、胃肠胀气、促消化等功效;可与包菜、鸡蛋、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胃肠胀气、促进消化、开胃消食等功效;可与豆腐、鸡蛋、糙米搭配;与羊肝、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增加食欲、温中散寒、防牙痛等功效;

小米椒的热量21千卡(每100克);具有挡辐射、祛脂降压、消食等功效;可与花菜、羊肉、苦瓜搭配;与胡萝卜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、助阳、促进消化等功效;可与牛肉、海蟹、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 双椒烩鸡翅热量1279 千卡
  • 脂肪42.99 克
  • 蛋白质53.99 克
  • 碳水化合物241.82 克
  • 493.2 毫克
  • 1431 毫克
  • 26.56 毫克
  • 3339 毫克

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