| 自制红豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 168克 | 自制红豆沙热量/卡路里553千卡 | |||
 热量553千卡，相当于有氧拳击操55分钟消耗的热量...600 | |||||
自制红豆沙的做法共12个步骤
食材主料/辅料
红豆（适量）、黄油（适量）、白砂糖（适量）、糖桂花（适量）
1/12. 红豆拣干净
2/12. 洗净后用水浸泡三四个小时
3/12. 放入锅中，倒入适量水
4/12. 煮至豆子软烂
5/12. 将多余的汤汁倒出
6/12. 用铲子将红豆碾碎
7/12. 倒入干净的铁锅中，小火慢慢煮
8/12. 根据个人口味加适量白糖，可少量多次加
9/12. 加入一小块黄油，约20g左右
10/12. 慢慢翻炒至八成干时，加入一匙半糖桂花
11/12. 翻炒至明显有阻力时，即可，豆沙冷却后会稍微干一点，所以不太炒得太干，可自己掌握
12/12. 盛入容器中，冷却后可放冷冻保存数月
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有降血脂、预防高血压、健胃等功效；可与鸡肉、黑米、粳米搭配；与盐、猪肉、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制红豆沙热量553 千卡
- 脂肪0.53 克
- 蛋白质19.87 克
- 碳水化合物62.9 克
- 钠5 毫克
- 钙66 毫克
- 铁4.98 毫克
- 钾1254 毫克