| 腿菇猪展炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | 26.7克 | 2克 |
| 总量 | 478克 | 腿菇猪展炖豆腐热量/卡路里708千卡 | |||
1/2. 猪展肉切片过水洗净,豆腐鸡腿菇切块
2/2. 葱姜呛锅炒香加高汤放入原料加味,上高压锅压十分钟即可
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、降低胆固醇、抗血管等功效;可与香菇、明虾、黄鱼 搭配;与小葱、木耳菜、茭白相克,同食可能会引起不适;
鸡腿菇的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通便、促进消化、安神除烦等功效;可与竹荪、牛肉、猪肉搭配;