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双冬辣鸡丁

双冬辣鸡丁的热量和减肥功效

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双冬辣鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿815千卡181千卡16克13克
冬笋28千卡28千卡3.1克0.12克
冬瓜27千卡9千卡0.4克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
总量985双冬辣鸡丁热量/卡路里905千卡
华尔兹舞 热量905千卡,相当于华尔兹舞302分钟消耗的热量...180

双冬辣鸡丁的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(450克)、冬笋(100克)、冬瓜(300克)、香菇(4个)、干辣椒(4个)、葱(4段)、姜(4片)、料酒(10毫升)、老抽(10毫升)、盐(5克)、食用油(20毫升)、水(600毫升)
双冬辣鸡丁的做法图解1

1/8. 冬瓜去皮切大块。

双冬辣鸡丁的做法图解2

2/8. 冬笋洗净切大块。

双冬辣鸡丁的做法图解3

3/8. 鸡腿洗净切块。

双冬辣鸡丁的做法图解4

4/8. 香菇泡发。

双冬辣鸡丁的做法图解5

5/8. 干辣椒4个、葱4段、姜4片。

双冬辣鸡丁的做法图解6

6/8. 锅内倒入油20毫升,放入葱段、姜片、干辣椒;
放入鸡腿块、冬笋块、香菇;
倒入老抽10毫升,盐5克以及水(含所有液体调料共600毫升)。

双冬辣鸡丁的做法图解7

7/8. 盖上锅盖,按下[鸡]键,启动自动烹饪程序。
显示加料提示时,再放入冬瓜块;盖上锅盖,继续进行自动烹饪程序
这期间您就可以享受自己的时间了,您可以看电视,看书或是做其他家务,直到听到滴滴响或是自动关机之后您便可以享受美味了。

双冬辣鸡丁的做法图解8

8/8. 出锅装盘。
待烹饪结束时,将锅内食材搅拌均匀盛入盘中,摆盘即可上桌。

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、提高免疫力、补精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、开胃健脾、增强食欲等功效;可与雪里蕻、鸡肉、猪肉搭配;与豆腐、羊肉、猪小排相克,同食可能会引起不适;

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止烦闷、消渴、利尿消肿等功效;可与鸡胸肉、红枣、大花蟹搭配;与红螺、山竹、海螺相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、防治肿瘤、健胃保肝等功效;可与仔鸡、木耳菜、荸荠搭配;与西红柿、鹌鹑蛋、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 双冬辣鸡丁热量905 千卡
  • 脂肪13.62 克
  • 蛋白质21.7 克
  • 碳水化合物12.35 克
  • 327.6 毫克
  • 49.3 毫克
  • 2.61 毫克
  • 504 毫克

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